Η σέννα είναι ευρέως γνωστή για την καθαρτική της δράση και περιλαμβάνεται σε πολλές φυτικές και φαρμακευτικές φόρμουλες υπακτικών. Τα ...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ Νηστίσιμα γλυκά με σοκολάτα από κέικ μέχρι τούρτα! Πατρίδα του χαλβά είναι η Περσία από όπου εξαπλώθηκε στις χώρες της ...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ Μαθητεία στο Άγιον Όρος: 7 μέρες δίπλα στον πατέρα Επιφάνιο στη Μονή ΠαντοκράτοροςΗ δίαιτα των μοναχών είναι λιτή, είναι ...

Σε γαριδομακαρονάδες, σαγανάκια, ψητές στο τηγάνι, με ρεβύθια ή λαχανικά, λεμονάτες ή ...

Τηγανητά με καρυδάτη σκορδαλιά, σαγανάκι και πικάντικο πλακί, με λίγο ψωμί για βούτες στη ζωηρή κόκκινη σάλτσα, τα μύδια είναι από τις ...

O Nίκος Τσελεμεντές έβλεπε με άλλη ματιά την κουζίνα της εποχής, πειραματιζόταν με τις γεύσεις και έφερε καινοτόμες ιδέες στο ελληνικό ...

Η πιπερόριζα (πιο γνωστή ως τζίντζερ) είναι ένα άρτυμα που δίνει μια έξτρα… σπιρτάδα στα πιάτα που προστίθεται ενώ παράλληλα έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες, κάνοντάς την ...

Η πατάτα, μπορεί να αξιοποιηθεί με τόσους διαφορετικούς τρόπους και να αποτελέσει το βασικό και κύριο υλικό για νόστιμα και χορταστικά κύρια πιάτα ή απολαυστικά μεζεδάκια ...